I dag blev det hemmagjord pizza med sallad, paprika, lök, nötter, fetaost, sparris och tomatsås.
lördag 27 oktober 2012
lördag 20 oktober 2012
Maaaaat.
Så var det dags för mitt första inlägg någonsin här, nu när jag äntligen har börjat laga mat igen efter att ha varit i Luleå.
I veckan lagade jag quorn med paprika, indisk krydda, tikka masala krydda, bulgur och massor med gul lök och vitlök. Älskar lök.
I går åt jag sparris för första gången i mitt liv (som jag vet om i alla fall), jag smörstekte sparrisen med lite salt på. Till det åt jag citronsås och lax. Det var gött.
I veckan lagade jag quorn med paprika, indisk krydda, tikka masala krydda, bulgur och massor med gul lök och vitlök. Älskar lök.
I går åt jag sparris för första gången i mitt liv (som jag vet om i alla fall), jag smörstekte sparrisen med lite salt på. Till det åt jag citronsås och lax. Det var gött.
torsdag 18 oktober 2012
Plugglunch
Hejsan, första inlägget för mig.
Idag är jag hemma i Malmö och länsar mina föräldrar på mat. I morse bjöd jag min syster på fattiga riddare och nu till lunch pocherade jag två ägg som jag åt med kallrökt lax på rostat rågbröd. Hurra för välfyllt kylskåp!
Om man vill men inte kan pochera ägg så lär Gordon Ramsey dig gärna! Tips är också att ha i lite ättika eller vinäger, det ska hjälpa ägget att hålla ihop men jag vet inte om det är sant egentligen..
Idag är jag hemma i Malmö och länsar mina föräldrar på mat. I morse bjöd jag min syster på fattiga riddare och nu till lunch pocherade jag två ägg som jag åt med kallrökt lax på rostat rågbröd. Hurra för välfyllt kylskåp!
Om man vill men inte kan pochera ägg så lär Gordon Ramsey dig gärna! Tips är också att ha i lite ättika eller vinäger, det ska hjälpa ägget att hålla ihop men jag vet inte om det är sant egentligen..
söndag 7 oktober 2012
Mimmis och Briskes fiskgratäng
Bolli bolli alla superhjältar! Denna söndag har undertecknad fått
följa lagningen av följande fantastiska fiskgratäng.
"Jag är bara rädd för att det ska smaka bajs" /M
Torskfilé ("Man kan ha vilken fisk som helst egentligen/B")
salt peppar citron
PER MOBERGS RÄKFOND (minus vin, purjolök, fänkål):
gullök morot räkskal tomatpuré kryddor (timjan svartpeppar salt)
Potatismos (Hemlagad! Kryddad med svartpeppar och salt)
Riven ost
In i ugnen tills det börjar lukta gott! (cirkus 20 minuter)
Uppdatering
Resultatet!!:
Åts med sallad
Omdöme:
"MMM GOTT!" /M (men inte juice!!!)
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)